Нежная лапша, обжаренные в перце ломтики мяса/грибов, свежий огурец, хрустящий редис, сочные перья зеленого лука, душистые листья кинзы, воздушное яйцо, пряная горчица, подающиеся в холодном, насыщенном перцово-чесночном бульоне. Вес блюда: 1000 г

Согревающее блюдо из говяжьего бульона, фирменной лапши "Чольмён", обжаренных ломтиков мяса телятины, свежих овощей, салатных топпингов, мягкого отварного яйца и сочных перьев зелёного лука. Подаётся с насыщенной перцовой заправкой. Вес блюда: 1000гр.

Тонкие нити лапши и обжаренные ломтики мяса в холодном бульоне на основе душистого соевого соуса. Яркость блюду придают свежие овощи, сочные салатные топпинги, яичная соломка и душистая зелень укропа. Подается с фирменной перцовой заправкой. Вес блюда: 1000 г

Сытный суп с яичной лапшой, нежным яйцом, ароматными грибами, перьями пикантного лука зеленого и порей, заправленный традиционными спецями. Острота супа - на выбор. Вес блюда: 1000 г

Сытный суп с яичной лапшой, нежным яйцом, ароматными грибами, перьями пикантного лука зеленого и порей, заправленный традиционными спецями. Острота супа - на выбор. Вес блюда: 1000 г

Сытный суп с яичной лапшой, нежным яйцом, ароматными грибами, перьями пикантного лука зеленого и порей, заправленный традиционными спецями. Острота супа - на выбор. Вес блюда: 1000 г

Изысканный суп на основе говяжьего бульона в сочетании с миксом морепродуктов ,овощами, яйцом и лапшой удон. Вес блюда: 1000 г.